「体に良い」ということを結局は「頭」で判断している。

これを食べると良いとか、
あれは食べたら駄目とか、
どういう食品、どういう食べ方が自然に反しているとか、
あらゆる食材を二元論で捌くとか、

体に良いということを結局すべて聞いて覚えた知識や理念によって判断する。
むしろ頭でっかち。