膨らまない話。

Tyurico's blog

香ばしくて、すぐ飲める麦茶を作る工夫

 
① 耐熱性の麦茶ポットに麦茶パックを入れ、熱湯約200㏄を注いで5分置く。(またはマグカップなどにパックを入れて同じく熱湯を注いで5分置き、それを麦茶ポットに入れる。)

② 冷水、または氷水を約800㏄、①のポットに入れて冷ます。
 
水出しでは得られない香ばしい味が出せて、その上すぐにでも飲める。