膨らまない話。

Tyurico's blog

香ばしくて、すぐ飲める麦茶を作る工夫

 
① 耐熱性の麦茶ポットに麦茶パックを入れ、熱湯約200㏄を注いで2~3分。(またはマグカップに同量の水とパックを入れて2分加熱。麦茶ポットに入れる。)

② 氷水を約800㏄、①のポットに入れて冷ます。
 
水出しでは得られない香ばしい味が出せて、しかもすぐに飲めるのが利点。