ようやく自分なりのレシピが確立したので主に自分のための覚書きとして。土井善晴先生のレシピをベースにもっと簡略にしたラクチンレシピ。圧力なべ使用。黒豆の味の濃さというのは、出来上がり時点の煮汁の量によって大きく違ってしまう。レシピの分量通り…
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