30日後。少ししぼんだ感じだが干乾びてはいない。触ってもしっかりしている。
カビも全くなし。冷蔵庫でも余裕で一か月は持つ。
重さも計って水分量の変化も記録しておけばよかったかな。
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アカオアルミのバットとフタは下拵えにも保存にも便利でおすすめ。買ってきた肉のパックの上にフタだけ乗せるなんて使い方も便利で、その上にさらに安定して物を置ける。
AKAO(アカオ) アルマイト 標準バット 深型 5号 ABT67005
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パール金属 クールズ アルミ 製氷カップ 2個組 D-992シルバー
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