＜材料：キャベツ、パプリカ(黄色)、豚肉(カレー用を塩麹で下処理)、すりごま＞ パプリカ、キャベツ切ったのをフライパンに入れガラス蓋して、蓋に水滴がつくまで弱火で加熱。 野菜取り出す。 豚肉を油で炒め、野菜を戻す。 塩で調味、水溶き片栗粉。 キャベ…