NHKの突撃！カネオくんのOPテーマがなんか耳に残るんで今更ながら調べてみたら、唄（あえてこの漢字を使いたい）はなんと白木みのるさんだった。女性の演歌歌手とかかなと思ってたらまさかの白木みのる。『てなもんや三度笠』の。 白木みのる 銭$ソング マン…

全然似てないと思うんだけどなんか似てるとずっと思ってて。くちばしにチェリー - EGO-WRAPPIN' Van Morrison Moondance

普通言われてる麺棒やすりこぎで叩いてもあまり上手くいかないんですよ。 麺棒やすりこぎは軽いんで力が伝わりにくく、それで勢いをつけて強く振ると今度は逆に砕けすぎたり飛び散ったり。 でも日本酒の四合瓶だと重さがあるので、軽く振るだけで力が加わる…

小林カツ代伝 私が死んでもレシピは残る (文春文庫)作者:中原 一歩文藝春秋Amazon 丁寧によく調べた伝記でなおかつ生前の本人と親交のあった人が書いた本で、面白かった。 小林カツ代は著名ないわゆる料理研究家だが、 亡くなられたのは2014年だけど病に倒れ…