鍋を強火で３分加熱、ザルに乗せたブロッコリー入れてガラス蓋の隙間からヤカンの熱湯100ccを注ぎ入れる。ヤケドに注意。 １分半加熱、火を止めてもう１分半。 以前は圧力鍋で蒸しててそれがベストだと思っていたが現在のベストはこれ。ずっと簡単。 日持ち…

すき焼き鍋を強火で３分加熱、 れんこん入れてお湯100cc注ぎガラス蓋。 ヤケドに注意。 火が通ったら油、ちくわ、塩入れて混ぜる。 最後、青のり振って混ぜる。 ちくわ入れるのは食感の対比。あと穴あいてるし。 正直、「とろろ芋で使った青のりの残りどうし…

すき焼き鍋を強火で３分加熱、 洗ったほうれん草入れたら、 ヤカンの熱湯200ccくらい注いで蓋する。 蓋は重さのあるガラス蓋。 ヤケドに注意。楽なんだよなこれ。

自分の思い通りでないことに人は怒りを抱く。 そして自分が正しいと思い込んでいると人は怒りを抑えることができない。 tyurico.hatenablog.com

ひたすら自分の「好き」を追い求めた人であるけど同時にまた無私の人だね。 ただ、作品の貸出料や、ギフト・ショップでの商品化権料を取らないかわりに、展示にお金を使ってほしいとお願いしました。しばらく折衝した末、東京国立博物館には、自然光に近い形…