2024-10-01から1ヶ月間の記事一覧
もとより支持政党無しの無党派層で、石破さんに対しても好きも嫌いもないのだが、石破首相は駄目だと思ってしまった。2000万配ったからとか変節したからという理由ではない。 総理に就任するや否や、状況的に必要でもない選挙にわざわざ打って出て、それで負…
『アド街ック天国』の井の頭公園の回で山本有三記念館が紹介されていて、えらく立派な建物であることに驚いた。 これは元は山本の邸宅だったものを記念館としたらしい。当時の文士だって、金に縁が無いような者ばかりでなく中には羽振りのいい者もいたろうが…
(材料:牡蠣、長ねぎ、刻み揚げ、卵、胡麻油、塩、煮干し醤油)まあ牡蠣の入った卵焼きだ。 半額の見切り品があったので作ってみたが十分いけるな。見切り品見つけたら買いだ。
鍋を強火で3分加熱、ザルに乗せたブロッコリー入れてガラス蓋の隙間からヤカンの熱湯100ccを注ぎ入れる。 加熱1分半、火を止めて予熱1分半。猛烈な蒸気が上がるのでヤケドに注意。
車での毎朝の通勤時、この交差点で右折するかそれとも次の交差点にするか、交差点に滞留している車の台数でその都度判断していた。 どちらの方が止まらず早く行けるかを求めてだ。しかし今はもう次の交差点で右折することに決めてしまった。考えない。 どう…
松茸ご飯なんて一年に一回しか炊かない贅沢だから、分量どうだったっけと毎年迷う。 今年は分量を控えておこう。米二合半に 松茸は使えるところ正味で110gあまり松茸をけちって米を増やすと逆にもったいないことになりがち。松茸が少ない時は米を減らした方…
油引いてぶりを6割がた焼いたら砂糖を直接かけてしまう。 関西すき焼き方式。 分量は適当。写真ではほぼ溶けてしまっているが結構たくさん入れる。たぶん大さじ1は入れてるんじゃないか。 砂糖が溶けたら醤油を入れて、フライパン傾けて煮詰めながらスプー…
耐熱のガラス瓶に昆布を入れて適温に下げたお湯を注ぎ、フタをしてタオルに包んで20分。超簡単。 昆布を取り出してフタをきちんと閉めれば冷蔵庫で長期保存もできる。
これまではタワシで洗って包丁で剥いていた。 今日ふと思いついて、キッチンはさみの背の方でこそいでみたら簡単で上手くいった。いいこと思いついた。今後はこれだな。 面倒がなくなると料理する機会も増える。たぶん里芋の煮物をよく作るようになるな。 こ…
民主主義は様々な愚かさを許容し包含する。 しかし独裁的な体制ではある種の愚かさしかあり得ない。 その点だけにおいても私は民主主義の方がいいな。昨夜のハンガリーについての海外ドキュメント番組見てて思った。
からっ風野郎三島由紀夫Amazon 三島というのは強い美意識に貫かれた人。 美意識というのは「カッコつけ」によって支えられている。 でも三島はたいそう運動神経が鈍い人で、例えば物を放り投げて渡す、逆に受け取る、そういうのでもうバタバタしてしまうよう…
ついこの前、家電の付属部品を新品に買い替えようと思ってメーカーサイトを覗いた。そうしたらすごい数の型番が並んでいて参ったのだが、ふと思いついてブラウザのページ内検索機能を使ってみた。 一発で見つかった。 こんな簡単なことだが今まで考えもしな…
(材料:ズッキーニ、しめじ、にんにく、オリーブオイル、塩、黒こしょう) 適当に切ったズッキーニをフライパンに入れ蓋して弱火、 ガラス蓋に水滴が付いてきたらしめじも投入、 ある程度火が通ったら蓋を取り、真ん中を空けてそこにオリーブオイル、そこに…
そのためには今何をすればいいか。 明確なそういう意識は現在のあり様を規定する。 そうだよな。
tyurico.hatenablog.com 「横綱に必要なのは強さか品格か」と問うのは馬鹿な話だ。 横綱は強いのが当然のこと、その上に求められるものがあるということで、それを「品格」と言っているわけだ。 ただ「横綱の品格」というものを「これらの条件を備えているこ…
「すごいアイデアでないといけない、恥ずかしい」っていう意識がどこかにあるとそれは発想の邪魔になるよね。抑圧する。「しょぼいアイデアでもとにかく出してみる」という考えもあった方がいいかと。
出品物の悪い点は可能な限り提示する。しかし見落しがあるかもしれないことを注記。実際は「やや傷や汚れあり」でも説明は「傷や汚れあり」と低めにする。しかし安い値を付ければ売れるものでもない。値段は相場を参考に決める。写真は多めに載せる。1枚目…
香りというのは発散し周囲に漂うものであるから、本人だけの問題ではない。 どんな目的であれ何の種類の香りであれ、香りを身に付けるということによって近くの人の迷惑となる可能性があり、その人の権利を侵害している可能性がある。特に広範囲に拡がり長時…