膨らまない話。

Tyurico's blog

2022-09-10から1日間の記事一覧

モロヘイヤ茹でるには大きめのフライパンに水1リットル

水は1リットルくらい。少量だし底が広いのですぐに沸く。 一度に茹でないで三回くらいに分けるので「たっぷりのお湯」でなくていい。 茹で上がったものをトングで取り出して冷水に入れ、その合間に次のを茹でていく。青菜を茹でる作業って湯を沸かすのにか…