2024-02-28から1日間の記事一覧

すき焼き鍋でプチヴェールを蒸す

中火で予熱３分。プチヴェールを乗せたザルを入れて、蓋の隙間からやかんの熱湯１カップほどを注ぎ入れる。蓋閉めて２分くらい。やけどには注意して。