〈材料 もやし、豚バラ肉〉
豚バラ薄切りをフライパンで焼く。弱火で。
火が通ったら醤油と酢1:1で入れる。水分飛ばす感じ。
エビスの「レンジでとうもろこし」で湯通ししたもやしを投入。水はよく切る。
ざっと混ぜて味みて、足りなければ塩。黒胡椒を多めに振って完成。
〈材料 もやし、豚バラ肉〉
豚バラ薄切りをフライパンで焼く。弱火で。
火が通ったら醤油と酢1:1で入れる。水分飛ばす感じ。
エビスの「レンジでとうもろこし」で湯通ししたもやしを投入。水はよく切る。
ざっと混ぜて味みて、足りなければ塩。黒胡椒を多めに振って完成。