今日おいしかった名もない料理

　
〈材料：白菜、豚肉、玉ねぎ、にんじん、塩麹、にんにく醤油〉
　
白菜削ぎ切り、玉ねぎ縦に、にんじん回しながら薄く乱切り
豚こま、塩麹で揉んで片栗粉まぶす
フライパンに油、肉を焼いて取り出す
野菜は「レンジでとうもろこし」で湯通しする
野菜を入れて混ぜたらガラス蓋
火が通ったら肉戻して全体に少し塩
最後に自家製のにんにく醤油で調味

何だか知らんがうまくいったな。
　

エビス レンジでとうもろこしN 容量:1.1L