今日おいしかった名もない料理

　
＜材料：レンコン、鶏もも肉、にんじん＞
　

• レンコン皮むいて適当に切る→フライパンで炒める→鍋で煮る
• にんじん皮むいて適当に切る→フライパンで炒める→鍋に入れて煮る
• 塩で下味付けた鶏肉、フライパンで炒める→鍋に入れる
• 塩で調味する

　
以前は野菜を炒めずに煮ていたのだが炒めてからの方が美味しいと気づいた。