鰹節を削る鉋、私が使ってるやつは実家でずっと放置されてた古い安物。 そのせいか刃の固定が緩くて削ってるとすぐに刃が引っ込んでしまう。対策としてケーキのビニールの帯を間に挟んでみたらなんとかなった。 実はこの前に、「紙を挟んでみる」という前段…
『一外交官の見た明治維新』下巻75頁に、 「もと京都の時計製造人だったが、その後熟練した機械技師となり、日本の汽船二隻の機関とボイラーを組み立てた」タナカ・コノエという名前がちらと出てきた。 これは「からくり儀右衛門」こと田中久重とは違うのか…
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