膨らまない話。

Tyurico's blog

2022-07-02から1日間の記事一覧

鋳物の鉄鍋で枝豆を茹でると美味しい

南部鉄器のニューラウンド鍋を使用。 洗った枝豆、水は100㏄、鍋に入れてフタをして強火。湧いてきたら火を適当に弱めてそこから5~6分。 すごく美味しかった。塩なくても十分いける。 短時間でも火を使うから暑いことは暑いんだけど電子レンジよりも美味…