2023-09-09 今日おいしかった名もない料理 名もない料理 食べ物とか料理の工夫とか <材料:モロヘイヤ、刻み揚げ、しらす、醤油> 刻み揚げは空煎りして保存してあるもの。茹でたモロヘイヤに醤油、とろみが出るまで混ぜたら揚げとしらす。 たいへん美味しいし、モロヘイヤにタンパク質も足されるから栄養的にもいいな。