コンニャクちぎるのって、ステンレスの計量カップでやるのが楽だし早いよ

コンニャクは手でちぎるかスプーンでちぎります、という説明ばかりだけど、ステンレスの計量カップを使ってちぎる方が楽だし早い。

力を入れやすいし手の向きも楽だし、逆にスプーンだとまな板との間に隙間ができてしまうので。
　

和平フレイズ 計量カップ ステンレス 200ml ジークック GC-212

下村工業 味わい食房 ステンレス製計量カップ200cc 目盛付 AKK-206

フチの巻き込みがないので汚れが溜まりにくい。200㏄すり切りタイプ。
　

アイザワ 計量カップ200cc No.70096

工房アイザワの製品なのでデザインがオシャレ。柄が長いので湯煎や直火で温めるとかも可能。200㏄すり切りでなく少し余裕があるタイプ。目盛りの線が一周してないのは洗いやすいが見やすさでは劣る。
　

パール金属 Herb kitchen ステンレス製 計量カップ 200ml 【日本製】 C-9777

フチが巻き込みでなく、目盛りが一周しており、200㏄すり切りでないタイプ。
　

霜鳥製作所 計量カップ 200cc 18-8ステンレス 171

すり切りで持ち手がリングのタイプ。