2023-08-17 個人的メモ 唐辛子味噌 分量目安 個人的メモ 食べ物とか料理の工夫とか 味噌 50g 唐辛子 11g(10だと少し物足りない、12だと辛すぎるか) 砂糖 20~22g 味噌 60g 唐辛子 13g 砂糖 28gいつも使ってる瓶なら味噌70gでいいか。