個人的メモ 鶏そぼろ餡、その他

　
鶏そぼろ餡（鶏ひき肉、生姜、醤油味）
牛まいたけ餡（牛切り落とし、まいたけ、醤油味）
豚塩こうじ餡（豚カレー用、塩こうじ、何かもう一つ入れたい。すり胡麻？）
　
材料と同量の水、1/10の片栗粉。　
　
味噌味も欲しいな。
　
tyurico.hatenablog.com