2024-01-01から1年間の記事一覧
www.youtube.com ツイッターで知った。これは知らなかったな。 www.youtube.com www.youtube.com www.youtube.com www.youtube.com www.youtube.com www.youtube.com www.youtube.com
何が大事なことかを知るのも大事だが、何が大事でないかを知るのも同じくらい大事なことだ。 仕事においても人生においても。 そしておそらく大事でないことの方が多い。というかほとんどかも。
大手のキャリアじゃなくていわゆる格安のスマホを使ってるので、機種変更の際は自分で設定しなければならない。グーグルのGmailと繋げなきゃならないみたいだ。最初、画面の指示に従ってやって上手くいかなくて、次はサイトのヘルプを見ながらやっても「アド…
やはり「どて煮」か? 魚はあまり合いそうに思えないが鯖の味噌煮ならどうか。 味噌カツとか。 田楽。
通勤時のラジオで、市民マラソンのランナーが心肺停止になるケースのことを話していた。 そういうケースはけっこうあって、意外なことに年齢には関係なく起きてるんだそうだ。それで考えたが、アマチュアのマラソンって自分自身の限界に挑戦するスポーツだと…
edition.cnn.com この記事の、 Twenty years ago, the Dubrovka gunmen were the disturbed product of Russia’s savage anti-terror campaign that summarily executed hundreds of military aged males in Chechnya in the early 2000s. この記述の詳細と…
この記事は今まで知らなかったな。割と近年のものか? www.britannica.com
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私も詳しいわけではないけれど、八丁味噌は愛知県の岡崎が発祥の地で、「八丁」の名前も土地の名前から来ていて老舗の「カクキュー」と「まるや八丁味噌」は江戸時代初期からやってるらしい。この二社は伝統的な木桶による長期の仕込みで作っている。 面倒の…
彼女の1922〜1928年の間の日記と手紙をまとめたもの。 1996年の古書だが状態はかなり良いものだった。帯も付いていたが、落合恵子の推薦文が書いてあったのでそれは直ぐに外して捨てた。 不愉快になるので。 ユニコーンを私に―1922~1928 アン・モロウ・リン…
HOUR OF GOLD, HOUR OF LEAD の1930年1月の手紙より。 The biggest surprise, though, was Amelia Earhart, who was here the first four days. She is the most amazing person―just as tremendous as C., I think. It startles me how much alike they are…
例えば古代の遺跡から珍しい遺物が発見されたというような記事で最初に写真が出されて、その下に「写真はイメージです」と小さくあるやつ。 本物の写真が見たいから記事開いたんだよ。 紛らわしいものを載せるな。
原書の HOUR OF GOLD, HOUR OF LEAD と邦訳の『輝く時、失意の時』では収録されている写真に違いがある。原書の方が枚数が多いが逆に邦訳にしかない写真もある。 この写真は邦訳の方にはない。初めて見る写真だ。 二人は面識はあったんだな。 1930年1月、ア…
北青鵬の暴行沙汰から引退、宮城野親方の監督責任について舞の海さんが、だれか相談できる親方はいなかったのかと語っていた。そうだよな。 tyurico.hatenablog.com 私は横綱白鵬の振る舞いにはかなり批判的な考えを持ってはいるが、それでも宮城野部屋を閉…
Kyosintei Hotel, Hakata, Kyushu, September [18th?] Mother darling― Tomorrow early we leave for Nanking. I'll never catch up in letters. I wanted to tell about the unofficiai things in.Tokyo. The fun I've had with Mrs. Neville, wife of an E…
警察官の親戚がそう言っていた。以前も書いたが。 言われてみれば確かにそうで、「私は絶対にだまされない」と思い込んでいる人は今だまされていることにも気づかないだろう。 「それ詐欺じゃないですか」という説得をなかなか聞こうとしない人がけっこうい…
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まず、 「私の思い通りでない」(こうであってはならない) それに加えて、 「私の考えは正しい」(こうあるべきである) この二つの意識が根底にある。
tyurico.hatenablog.com この前少し調べたのだが、どうも話がはっきりしないというか分かりにくい。敢えてこの表題を曖昧に書いたのだが、まずはっきりさせないといけないのは、 「1日にどれだけの水分を摂取する必要があるか」ということだ。 だがそれが1…
www3.nhk.or.jp こういう発想、大人はなかなかできない。 知識や先入観が邪魔をするからだ。リンゴは甘い果物、果物でご飯は食べない、リンゴはお菓子の材料、というような。 あるいは外国人なら可能であるかもしれない。予てより思うことだが、新しい発想の…
現在調べ中、なんだが元が見つからない。 あれどこが言い出したんだ。 農水省、「飲料用と調理用だけで一人当たり1日3リットルの水が必要と言われており」。「言われており」か。伝聞ってこと?じゃあどこの話だ。 www.maff.go.jp 東京消防庁、「飲料水一人…
青とうがらし醤油、普通は荒く輪切りにしたのを醤油に漬け込むが、私は徹底的に細かく刻む。 種を三つ四つに割るくらいに。 やってみてわかったのだが、青唐辛子をすごく細かく刻んでたくさん入れると醤油にとろみが出てくる。糸を引く。 そしてとろみのせい…
輝く時、失意の時―1929~1932 アン・モロウ・リンドバーグの日記と手紙作者:アン・モロウ・リンドバーグ,リーヴ・リンドバーグ三好企画Amazon メルカリ見てたらお安い値段の出品が目に止まって買ってみた。 1929年から1932年までの日記と手紙を本にまとめたも…
中火で予熱3分。 プチヴェールを乗せたザルを入れて、 蓋の隙間からやかんの熱湯1カップほどを注ぎ入れる。 蓋閉めて2分くらい。 やけどには注意して。
トマト小玉一個 100グラム ピーマン二個(種ヘタ除く)50グラム もやし1/2袋 100グラム にんじん15cm程度 200グラム
ガラス蓋をして10分から12分くらいか。 そら豆おいしいんだが、ゴミが多くでる。
コールドスタートでステーキを焼く。油は引かない。筋も切らない。 たいへんいい具合に焼ける。 上に乗せている物は反り返り防止用。ミートプレスの代用品。 ソト(SOTO) ステンレスダッチオーブン交換用底網(8インチ用) ST-908NTソト(SOTO)Amazon
選挙結果で時に耳にする「地滑り的勝利」というやつ、あれの意味を誤解していた。 まあ誤解もなにも漠然と「そんな感じかな」程度の把握でしかなかったが。 「地滑り」っていうから何かズルズル動いたとかそういう感じかと思ってたよ。 今日ニュースを英語音…
<材料:舞茸、煮干し、醤油、塩> いつものようにガラス瓶で煮干しだしを取る。 およそ同量の水(あるいはひたひたくらい)で裂いた舞茸を20分かけてじっくり加熱する。 煮干しだしを合わせる。 塩と醤油で調味。 久々に作ったがやはりこれすごく美味しい。…
あまりの無内容さに驚いて残しておきたくなった。 【クックパッドニュースラジオ@voicy 29】音声プラットフォームアプリ「Voicy」では、クックパッドニュース編集部のメンバーが、料理にまつわる悩みから台所事情、外食との関わり方まで赤裸々に話しています…